7月2日下午，我院在食工楼214会议室举办2024年第三期“学术沙龙”活动，丁俭老师作了题为“模拟脂肪组织构建HIPPEs凝胶稳定机制及新型W/W 乳液缓释体系表征与应用”的学术报告。学院青年教师及部分研究生参加了本次活动，本次活动由何荣教授主持。丁俭老...
6月18日下午，我院在食工楼214会议室举办2024年第二期“学术沙龙”活动，何学明老师和吴思邈老师分别作了题为“粮油光谱图像无损检测技术与装备研究进展与思考”和“基于汲取液调控和膜改性控制正渗透浓缩苹果汁中溶质渗透扩散的作用机制”的学术报告。...
6月4日下午，我院在食工楼214会议室举办2024年第一期“学术沙龙”活动，吴迪老师和刘强老师分别作了题为“青稞制粉及挤压改性过程中淀粉多尺度结构变化对粉质特性和产品品质影响”和“基于红外辐射在稻谷产后干燥及储藏稳定性影响研究”的学术报告。学院青...
12月13日上午，我院在食工楼214会议室举办“国家自科基金申报辅导”学术沙龙（第三期）活动。本次活动由沈新春教授主持, 学院拟申报2024自然科学基金的青年教师及部分研究生参加了本次活动。首先，祁闯老师和毛利伟老师分别作了题为“富营养湖泊藻积层发...
11月23日下午，我院在食工楼211会议室举办“国家自科基金申报辅导”学术沙龙（第二期）活动。本次活动由沈新春教授主持, 学院拟申报2024自然科学基金的青年教师及部分研究生参加了本次活动。首先，栗子茜老师和杨倩老师分别作了题为“基于‘木质素生物质原...
11月1日下午，我院在食工楼214室举办“国家自科基金申报辅导”学术沙龙（第一期）活动。本次活动由沈新春教授主持, 学院拟申报2024自然科学基金的青年教师及部分研究生参加了本次活动。本学期学术沙龙主题为“国家自科基金申报辅导”，旨在全面做好2024...
2023年9月14-17日，受亚洲营养学会联合会（FANS）委托，中国营养学会承办的第十四届亚洲营养大会在四川省成都市开幕。大会以“可持续营养助力未来”为主题，聚焦国际最新热点营养问题，全面展示国内外营养科研领域前沿成果，吸引了国内外近3000名专家学...
6月13日下午，我院在食工楼214室举办2023年第六期“学术沙龙”活动。刘建辉老师和熊文飞老师分别作了题为“茶多酚调节小肠绒毛长度和脂肪酸代谢的研究”和“粮油植物蛋白功能特性调控策略研究”的学术报告。学院院长助理陆颖健教授和部分师生参加了本次...
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